Search
EN

COLOMBIA JAIRO ARCILA

Bu kahve Jairo Arcila tarafindan Santa Mónica çiftliginde yetistirildi. Bu kahve, posasi üzerindeyken 72 saatlik kuru anaerobik fermantasyon sürecine maruz birakildi.
₺400,00
i h
Ship to
*
*
Shipping Method
Name
Estimated Delivery
Price
No shipping options

Bu kahve Jairo Arcila tarafindan Santa Mónica çiftliginde yetistirildi. Bu kahve, posasi üzerindeyken 72 saatlik kuru anaerobik fermantasyon sürecine maruz birakildi. Bu fermantasyon asamasinda olgun kirmizi meyveler ve sarap mayasi eklendi. Kirazlar daha sonra posasi alinarak, ideal nem içerigine ulasilana kadar olgun kirmizi meyveler kahvenin arasina yerlestirilerek yükseltilmis yataklarda kurumaya birakildi. Bu mikrolot %100 Castillo'dur. Bu çesit Federación Nacional de Cafeteros tarafindan gelistirilmistir. Caturra'dan daha verimlidir ve kahve yapragi pasina dayaniklidir.

 

ÜRÜN AÇIKLAMASI
 

Aroma: Ahududu, Bögürtlen, Pekmez, Kakao, Limon

Çiftlik: Armenia, Quindio / Santa Mónica

Tür: Castillo 

Yükselik: 1450 - 1500 m.a.s.l

Score : 88,5

Degasing:
 Minimum dinlenme süreci, kahve kavrum tarihinden itibaren 15 gündür.

 

 

0.0 0
Write your own review Close
  • Product can be reviewed only after purchasing it
  • Only registered users can write reviews
*
*
  • Bad
  • Excellent
*
*
*
*

whatsapp Support