1) Chemex filtresinin üç katli kismini agiz bölümüne yerlestirin. Daha sonra filtre kagidini ve chemexin içini sicak suyla isitin. Bu sayede kagit kokusunu ve kahvenizin sogumasini önleyeceksiniz.

2) Orta boyutta ögütülmüs 18 gr kahveyi filtrenin içine dökün.

3) 50 ml suyu ekleyip 30-45 saniye arasi bekleyin. Böylelikle kahvenizin aromasi daha yogun olacaktir.

4) Daha sonra 200 ml suyu dairesel hareketlerle kahvenin üzerine ekleyin.

5) 3-5 dakika arasinda kahveniz hazir olacaktir.