El Salvador Finca Gabriela deniz seviyesinden 1550 metre yükseklikte yer alan Santa Ana bölgesinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında yaban mersini ve şarabımsı tatlar öne çıkmaktadır. Bununla beraber El Salvador Finca Gabriela kremsi bir gövdeye ve hoş bir bitişe sahiptir. Finca Gabriela’yı Cho Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz.