Colombia Monteblanco Pineapple Caturra / Washed Kolombiya’nın Huila bölgesinde yetişen özel Caturra varyetesi, Monteblanco Çiftliği’nin yenilikçi işleme yöntemleriyle buluşuyor. Ananas ile yapılan fermantasyon sayesinde tropikal meyve notaları, canlı asidite ve temiz gövde öne çıkıyor.
El Progreso çiftliği, Palestina belediyesine bağlı El Carmelo köyünde, deniz seviyesinden 1650 metre yükseklikte yer almaktadır. El Progreso, Rodrigo Sánchez Valencia tarafından işletilen bir aile çiftliğidir ve dedesinin başlattığı geleneği sürdürmektedir. Rodrigo, yaklaşık 20 yıl önce, o dönemde 5 hektar olan bu plantasyonda ticari faaliyetlerine başlamıştır. Günümüzde çiftliğin toplam alanı 23 hektara ulaşmıştır. Aile, killi-tınlı topraklarda ağırlıklı olarak Caturra ve Colombia çeşitlerini, bunun yanında daha küçük ölçeklerde Bourbon ve Gesha yetiştirmektedir.